Mucho matcha 🍵

¡Holi bebes!

Me preguntan muchísimo como preparo el matcha, y la verdad es que me encanta prepararlo de diferentes maneras.

El matcha lo tomo D I A R I O, varias veces al día. Hay ocaciones en que tengo muy poquito tiempo y me lo preparo muy básico, pero cuando tengo tiempo me gusta consentirme preparándolo diferente! 💚

Para los que no están muy familiarizados con el Matcha les platico poquito lo que es:

Básicamente el te matcha es la hoja entera del té verde que tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino y verde intenso que multiplica los beneficios del té verde. Un vaso de matcha equivale a 10 vasos de té verde en contenido en antioxidantes y valor nutricional.

Cuando elaboras una taza de té verde sólo se puede extraer una fracción de sus beneficios, la mayoría de los nutrientes se quedan en las hojas de té cuando haces una infusión. La única manera de aprovechar todo el potencial de vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos es consumir toda la hoja.

fuente: matcha.es**Para que el matcha se diluya perfectamente en el agua caliente utilizo el Chasen. En Amazon pueden escoger el que más les convenga.

Ahora así, aquí van mis recetas:

Matcha late

– 1 vaso con hielo

-Leche (coco, almendras o vaca)

-1/4 de agua hirviendo

-2 cucharadas de Matcha

-1 sobre de stevia

Paso 1

Diluir el Matcha en agua hirviendo.

Paso 2

Poner la leche en el vaso con hielo y después vaciar el Matcha.

Paso 3

Endulzar.

Si quieren tomarlo caliente solo tienen que calentar un poco la leche y listo.

Coco strawberry matcha 🥥🍓🍵

-1 cda. Matcha

-Fresas

-1/4 de agua caliente

– 1 taza agua de coco

-Vaso con hielo

Paso 1

Diluir el Matcha en agua caliente

Paso 2

Licuar las fresas y el agua de coco

Paso 3

Poner hielo en un vaso, agregar el agua de coco con fresa y después el Matcha.

Watermelon matcha 🍉🍵

-1/2 sandía (si es de las pequeñas mejor)

-hojas de menta

-1 taza de agua

-1 sobre stevia

-1 1/2 taza de agua hirviendo

-1 cucharada de Matcha

-Vaso con hielo

Paso 1.

Diluir nuestro Matcha en agua hirviendo

Paso 2.

Licuar el agua, la sandía y las hojas de menta. Después colamos la mezcla para que nos quede agua de sandía sin grumos.

Paso 3.

Poner hielo en un vaso, agregar el agua de sandía y después el Matcha. Endulza al gusto y ¡listo!

Golden Matcha

Una bebida poderosa a base de Golden Milk y matcha.

Les explico poquito que es la Golden Milk:

Su ingrediente principal es la cúrcuma, y se puede preparar con cualquier leche.

¿Por que digo que es una bebida poderosa?

Porque al igual que el Matcha, la cúrcuma tiene muchos beneficios, estos son algunos:

Cúrcuma:

  • Antibiótico natural
  • Mejora la circulación
  • Actúa como analgésico
  • Tiene beneficios antioxidantes
  • Reduce los niveles de azúcar en la sangre

Añadí jengibre por qué:

  • Mejora la absorción de nutrientes
  • Ayuda a la digestión

Ingredientes

-1/2 cda. de Matcha

-1/2 cda. de cúrcuma

-1/4 cda. Gengibre

-Canela

-Miel abeja (o la que a ti te guste más)

-1/4 de agua caliente

-3/4 taza de leche de coco (pueden usar la leche que ustedes prefieran)

Paso 1

Mezclar el Matcha y el cúrcuma y después diluir en agua hirviendo. Mezclar muy bien.

Paso 2

Poner en una taza el jengibre y una cdta de miel. Vaciar la mezcla de Matcha y curcuma y mezclar un poco.

Paso 3

Vaciar la leche de coco caliente y poner canela arriba.

*Hay muchas recetas para preparar golden milk, pero lo importante es que no se modifique su base, que es el cúrcuma.

*Esta receta también la hago fría, únicamente omito agregar canela.

¿Que les parecieron estas recetas?  ¡Los espero en los comentarios!

2 comentarios en “Mucho matcha 🍵

  1. Quiero matcha!!!!! Tendré que acoplarme un dia que hagas (que sé que es diario la cosa es yo coincidir con eso jajajaja) y/o aplicarme a hacerlos yo tmb 🤗 y te contaré después como me fue jaja

    Beshos 😘
    Pd: donde compras el matcha? 🤔

    Me gusta

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